La Fiera di Vita in Campagna

CORSI ED EVENTI

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Essiccazione: autoprodurre senza sprechi

Unisciti a noi per imparare i segreti dell’essiccazione degli alimenti e scopri come autoprodurre cibo gustoso e salutare evitando sprechi. Esploreremo le tecniche di essiccazione per frutta, verdura, erbe aromatiche e molto altro.

Condivideremo consigli pratici su come scegliere i migliori alimenti da essiccare, preparare correttamente gli ingredienti ed essiccarli al meglio. Impara a conservare i prodotti di orti e frutteti rispettando la stagionalità.

Il corso si svolge presso lo stand di Tauro Essiccatori.

Padiglione 5
Tauro Essiccatori

Gli orari del corso

Venerdì 15 marzo
Ore 10:00
Sabato 16 marzo
Ore 10:00
Domenica 17 marzo
Ore 10:00