La Fiera di Vita in Campagna

CORSI ED EVENTI

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Forme e segreti della pasta ripiena

La sfoglia all’uovo e le forme golose della pasta ripiena regionale. Tortelli di zucca o di erbe, cjalsons e culurjones, tortelli del plin e tortelloni, ma anche il recupero degli avanzi con la golosa spoja lorda.

Padiglione 8
Roberta Ceschi

Gli orari del corso

Venerdì 15 marzo
Ore 14:00
Sabato 16 marzo
Ore 14:00
Domenica 17 marzo
Ore 14:00