L’apicoltore custode va oltre il semplice allevamento perché la passione è alla base del benessere per le proprie api. La cura dell’apiario e dei luoghi di «bottinazione» (come fare per realizzarne di nuovi): te lo illustreremo nella lezione in Fiera ponendo l’accento sulla scelta delle essenze vegetali adatte al singolo territorio e vedremo come un “progetto di vita con le api” può suscitare la voglia di mettersi in gioco per la loro tutela e salvaguardia.